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夏季休暇のお知らせ

誠に勝手ながら
8月14日(木)から8月18日(月)まで
夏季休業とさせて頂きます。

お客様にはご不便をおかけ致しますが
何卒ご了承くださいますよう
お願い申し上げます。

   メイプルベーカリー 店主
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ありがとうございました!




「zakkaの森」さんのイベントから早一週間、遅ればせながら写真をアップさせて頂きます。

10時オープンのところ、8時半頃から並ばれた方もいるほど、雑貨にかける想いのアツい方々でたくさんの大盛況なイベントでした!

当店は初めてのイベントということで、ドキドキ不安もありましたが、店長が徹夜で作ったパン達も無事完売することができました。

お越し下さった方々、またお声掛け下さった「zakkaの森」の皆様、ありがとうございました!
美味しいピザもカレーもコーヒーも味わい、私達もとても糧となる時を過ごすことができました(*^-^*)


しばらく続いた暑さも一段落しましたね。皆様いかがお過ごしですか?
メイプルベーカリーも夏限定のパンをご用意しております。
これから来る本当の夏を元気に乗り切たいですね!

さて、当店初のイベント参加のご紹介です。
「zakkaの森」さん主催のおうちで1Day Shop です。
一品モノのハンドメイド作品がたくさん!そしてピザ屋さんにコーヒー屋さん、
有機野菜を販売される農園さん、様々なもの、ひとに出会えるご家族皆さんで楽
しめるイベントです。

6月22日(日)10:00~15:00
米沢市窪田町窪田15-1 
Zakkaの森代表 落合さん宅にて
詳しい出店内容などは、Zakkaの森さんのブログをご覧ください。
皆様のお越しをお待ちしております!

4月からの消費税について

4月に入り日に日に春めいてきましたね。

消費税8%になりましたが
当店では4月も価格据え置きで対応しております。
より一層のサービスに励んでいきますので
どうぞよろしくお願い致します。

みなさまのお越しお待ちしております。

新商品のお知らせ。

無題
ベーグル始めました!!

・・・っと言ってもフランス生地で仕込んだメイプルベーカリー版のベーグルです。

当店のフランス生地は少しのイーストと自家製天然酵母を使って、
前の日仕込んで一晩低温で、じっ・・・くり、ゆっ・・・くり発酵させた生地に、抹茶とホワイトチョコを練りこんで焼き上げました。

かりッもちッの食感です。

AM11:00頃の焼き上がりになります。

みなさまのお越しをお待ちしております。

プロフィール

楓

Author:楓
米沢市駅前で、夫婦二人でやっている小さなパン屋です。
食パン・フランスパン・クロワッサンなど食事パン中心に、自家製カスタードのクリームパンなどの菓子パンもそろえております。
みなさんのお越しをお待ちしております。

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